INOCUIDAD ALIMENTARIA CURSO BPM Garantiza que los productos se fabriquen en condiciones sanitarias adecuadas y obtén productos seguros para el consumo humano implementando las BPM. Modalidad In Company Impartido en las instalaciones del cliente Online Aula virtual y videoconferencia Duración 8 o 16 horas Adaptable a los requerimientos de cada organización. INOCUIDAD ALIMENTARIA CURSO BPM Garantiza que los productos se fabriquen en condiciones sanitarias adecuadas y obtén productos seguros para el consumo humano implementando las BPM. Modalidad In Company Impartido en las instalaciones del cliente Online Aula virtual y videoconferencia Duración 8 / 16 horas. Curso: Buenas Prácticas de ManufacturaBPM Las Buenas Prácticas de Manufactura son una herramienta básica para la obtención de productos seguros para el consumo humano, que se centralizan en la higiene y la forma de manipulación. Se aplican en todos los procesos de elaboración y manipulación de alimentos y son una herramienta fundamental para la obtención de productos inocuos. Constituyen un conjunto de principios básicos con el objetivo de garantizar que los productos se fabriquen en condiciones sanitarias adecuadas y se disminuyan los riesgos inherentes a la producción y distribución. Desarrolla las habilidades de tu equipo y alcanza tus metas Obtén las herramientas y conocimientos necesarios para destacar tu organización en la industria alimentaria. Capacita a todo tu equipo de colaboradores Solicita tu cotización ahora. Solicitar cotización Objetivos del curso: El curso brinda a los participantes las habilidades necesarias para: Comprender y poner en práctica los requisitos para implementar buenas prácticas de manufactura. Definir un programa de BPM en la organización que permitan mejorar la calidad, la productividad y el ambiente de trabajo en la organización. Mejorar los sistemas de calidad de la empresa. Mejorar el proceso de producción. Reducir los tiempos de ejecución de las actividades. Establecer puntos críticos como cuellos de botella. Mejorar la comunicación interna de la propia organización. Ayudar al cumplimiento de las distintas legislaciones vigentes. Asegura el éxito de tu organización con la capacitación en Inocuidad Alimentaria Quiero capacitar a mi equipo Programa del curso: 1. Introducción a las BPM. 2. BPM según la Secretaría de Salud (SSA) y la FDA. 3. Buenas Prácticas de Manufactura en: 3.1 Inocuidad general. 3.2 Control de químicos. 3.3 Control de Plagas. 3.4 Almacenamiento de Producto y Material de Empaque. 3.5 Prácticas Operacionales. 3.6 Prácticas de los Empleados. 3.7 Limpieza general y limpieza de los equipos. 3.7.1 Edificios y Terrenos. 4. Documentación del programa de BPM. 5. Requisitos generales de la documentación. 6. Procedimientos operativos estándares de sanidad (POES): elaboración, difusión y uso. Ponte en contacto con nosotros y solicita el temario completo del curso Quiero ver el temario Duración del curso 8 o 16 horas Adaptable a los requerimientos de cada organización. Modalidad: In Company Impartido en las instalaciones del cliente. Online Impartido en nuestra aula virtual y plataforma de videoconferencias ¿A quien esta dirigido el curso? Personal de las áreas de calidad, manufactura de la industria alimentaria y relacionadas que desean identificar o reforzar las Buenas Prácticas de Manufactura en sus procesos de elaboración, manejo y/o empaque de sus productos. ¿Por qué somos tu mejor opción? Asesores profesionales: Nuestros cursos son impartidos por profesionales que tienen vasta experiencia en el rubro de la capacitación sobre normas ISO. Han certificado gran cantidad de empresas en sectores de la industria y servicios. Tutoría: Durante la capacitación se realizan dinámicas y ejercicios con el fin de fortalecer el aprendizaje de los contenidos vistos, asegurando la implementación de los conocimientos adquiridos en los procesos de la organización. Seguimiento con asesores: Si al terminar la capacitación se tienen dudas específicas sobre temas o implementación de conocimientos, puedes contactar al asesor para resolverlas.