Transición FSSC 22000 V6 → V7 FSSC 22000 Versión 7.0 fue publicada en mayo de 2026. Este curso delta trabaja requisito por requisito sobre lo que cambió su interpretación, la evidencia que pedirá el auditor y cómo cerrar cada brecha con un plan de transición accionable al cierre. Solicitar propuesta in-company Descargar temario V7 ¡No hay prórroga! Auditorías V6 Solo se permiten hasta el 30 de abril de 2027. Después, el esquema V6 deja de ser válido para auditar. Ventana de transición Auditorías de transición a V7 del 1 de mayo de 2027 al 30 de abril de 2028. Solo 12 meses de margen. Retiro automático Los certificados V6 no actualizados se retiran automáticamente al cierre de la ventana. Sin aviso previo. Un programa totalmente actualizado, este no es un curso sobre el esquema. Es un curso sobre lo que cambió. 01 Duración 8 Horas 02 Modalidad In-company · Virtual sincrónica 03 Nivel Avanzado · Transición normativa 04 Constancia Constancia SGM El cierre es un taller de diagnóstico de brechas sobre el sistema real del cliente, con un plan de transición por fases. Este enfoque consultivo es el diferenciador frente a la oferta de mercado, que se limita a explicar cambios sin entregable accionable. Solicitar mi curso in-company Descargar temario 2026 Diseñado para quienes deben ejecutar la transición sin perder la certificación. Responsables y líderes del equipo de inocuidad alimentaria Auditores internos del SGIA y revisores técnicos Responsables de calidad, producción, mantenimiento, almacén y desarrollo Gerentes de planta y dirección con decisión sobre recursos para la transición Nota de prerrequisitos. No es un curso introductorio. La organización debe estar certificada en V6 y los participantes deben conocer el SGIA vigente. Lo que su equipo se lleva al finalizar 01 Manual del participante con interpretación SGM por cláusula. 02 Mapa de correlación por número de cláusula, con eliminados, reestructurados y renumerados 03 Plantilla de diagnóstico de brechas de transición 04 Plantilla de plan de transición por fases con priorización por riesgo 05 Manual del participante 06 Constancia con valor curricular SGM 07 2 horas de asesoría post-curso por correo o videollamada Su certificación FSSC V6 vence en abril de 2027.¿Ya sabe exactamente qué tiene que cambiar? FSSC 22000 Versión 7.0 publicada en mayo de 2026. Curso delta: trabajamos requisito por requisito sobre lo que cambió, la evidencia que pedirá el auditor y el plan accionable para cerrar cada brecha. Descarga el temario actualizado Cursos relacionados